03 长安作

　　听到魏织问还差什么，墨砚服气，但看在魏织是小孩子的份上没说什么，耐心道：“还差南瓜，牛，羊，花生。”

　　魏织点头道：“对对对，差点把主菜的几样给忘了。”

　　差点？墨砚嘴角抽了一下，你明明是直接全忘记了，他问：“你在青云书院只写了南瓜，南瓜要做什么？南瓜粥？”

　　魏织道：“不是，是南瓜饼。”

　　“南瓜饼？”墨砚道：“没听过。”

　　魏织道：“没听过？不会吧？”

　　墨砚道：“真的没有听过，怎么做的？”

　　“南瓜去皮去籽蒸熟，然后放入江米，白糖，油······。”

　　魏织说了一遍南瓜饼怎么制，墨砚道：“那还要买江米？”

　　闻言，魏织道：“哦，对。”

　　墨砚脑后滴汗，实在不知道怎么说了。

　　两人到了米铺子，魏织看了一圈，道：“这儿没江米？”

　　墨砚看了看，这米铺挺大的，应该不会没有，魏织道：“掌柜的？”

　　米铺小二过来了，看看魏织，最终看向墨砚，道：“这位公子，有何吩咐？”

　　魏织道：“你们这儿有江米吗？”

　　米铺小二道：“有。”

　　魏织道：“在哪儿？”

　　米铺小二说：“在这边。”

　　小二带着魏织和墨砚到了米铺的角落，那儿放着一个木箱子，小二打开木箱子，魏织和墨砚看到里面的江米，“这就是江米。”

　　魏织拿起些看了看，确实是江米，不过明显是陈米。

　　小二笑着问道：“你们要多少？”

　　魏织摇了摇头道：“不用了，我们再看看。”

　　小二也没说什么，应了声，就把木箱子合好了，魏织和墨砚离开了米铺，墨砚问：“怎么不买？”

　　魏织道：“那江米是陈年的，不行。”

　　墨砚吃惊道：“这你都看得出来？”

　　他都没看出来。

　　魏织道：“你对食材那么上心，这些平常的食材更应该注意。”

　　那江米看着就不明亮，也没有江米的香，肯定是陈的。

　　墨砚道：“说来我确实没好好注意这些主食材。”

　　魏织道：“你先别研究食谱了，先看食材吧。”

　　墨砚没说什么，魏织和他继续往前走，还没到下一个米铺，魏织又不走了，墨砚转头看他，就见魏织站在一个小摊前，过去，便见那里是卖青豆的，想了想，晚膳里可没这食材，就道：“你要买这？”

　　而且这些青豆还是晒干的。

　　魏织道：“买，做些绿豆糕。”

　　“绿豆糕？”墨砚道：“这集市里就有卖豆糕的。”

　　魏织道：“我跟他们不一样。”

　　墨砚没说什么了。

　　魏织买了绿豆，继续往前走，看到一家卖桂花糕的，又走了进去，墨砚无奈的跟着道：“你这样就要回去晚了。”

　　魏织不在意道：“总之厨子就我们俩，他们多晚都得等着。”

　　墨砚无语，真的不知道他哪里来的底气，本来就是要来拜师的，还这么嚣张。

　　“你喜欢吃桂花糕吗？”魏织问他。

　　墨砚道：“我不喜甜。”

　　魏织也不是真的想问他，就道：“我对你说，这糕点什么的，趁热最好吃，小二，来份桂花糕！”

　　“好嘞！”

　　魏织就在桌前入座道：“糕点一旦放凉了，就没味道了。”

　　墨砚听着魏织的话，然后问道：“你知道天下有多少种糕点吗？”

　　魏织道：“不知道，天下糕点不计其数各种各样的都有，一个地方有一个地方的特点，我说南瓜饼你都没听过，这就是其他地方的点心。”

　　“哪个地方的点心？”墨砚问。

　　魏织顿了一下，呃，这个怎么说，魏织想了想，道：“江南那边的。”

　　“江南？在你们燕国？”

　　“对。”魏织点头。

　　墨砚若有所思道：“我倒没听过，你们燕国那儿都有什么菜？”

　　魏织道：“那多了。”

　　墨砚道：“反正无事，你说来听听。”

　　魏织道：“那我还接着说点心。”

　　墨砚皱了一下眉，但是没说什么，准备听，魏织顿了一下，然后微妙了，什么？怎么了？这不对啊，我好像变成一个真正的厨子了？

　　魏织琢磨了会儿，墨砚道：“魏织？”

　　“哦？没事，我们来说说马蹄糕。”说着，魏织饿了，想吃桂花糕马蹄糕。

　　“马蹄糕？”墨砚听得认真起来。

　　魏织道：“没错。”

　　墨砚道：“马蹄？”

　　魏织摇头道：“不是，是荸荠，是用荸荠做的。”

　　墨砚点头明白了：“不错，荸荠又名马蹄。”

　　魏织道：“这马蹄糕还有个故事，不过就不讲了，咱就说着马蹄糕的做法。”

　　“您的桂花糕！”小二这时来了，端来刚出锅的桂花糕，魏织就不讲马蹄糕了，开始吃桂花糕。

　　墨砚道：“马蹄糕怎么做？”

　　魏织让他吃桂花糕道：“吃完桂花糕再说，这点心一定要趁热吃。”

　　墨砚尝了一块桂花糕，甜度适中，意外的还不错。

　　吃完了桂花糕，二人就离开了铺子，继续去买江米，墨砚问：“除了糕点，其他菜呢？”

　　魏织道：“我还有很多点心没说完呢，枣泥拉糕，千层油糕，凉糕，芋头糕，芸豆糕，水晶桂花糕，菱粉糕，发糕，薄荷糕还有驴打滚，这些你听过吗？”

　　墨砚皱了皱眉，道：“芸豆糕听过。”

　　魏织又开始滔滔不绝的说起点心，墨砚听完继续问道：“其他菜呢？”

　　“其他菜更多了。”魏织说着止步，看着旁边木板上的豆腐，道：“就比方说这豆腐，可以做成川菜的麻婆豆腐。”

　　“川菜是什么？”墨砚问。

　　魏织道：“这个说来话长，我直接给你说菜。”

　　墨砚听得十分认真，看起来想找纸记下来，但是魏织说的很快，说话间，二人便到了下一家米铺，魏织这回直接看向米铺的小二道：“你们这儿有江米吗？”

　　“有！”小二过来，带着魏织和墨砚去看江米。

　　魏织看着那江米，点了点头，让小二的盛两斤，墨砚道：“这不是陈的？”

　　“嗯。”

　　墨砚看着魏织，他觉得魏织一点也不像个小孩子，最明显的便是言谈举止见多识广。

　　买到了江米，二人去买南瓜，走了一段路，也没看到卖南瓜的，现在是夏时，很难买到老南瓜，墨砚道：“南瓜饼用青南瓜不行吗？”

　　魏织道：“青南瓜不行。”

　　墨砚道：“这集市里只有青南瓜。”

　　魏织说：“再找找。”

　　墨砚道：“你会做醋鱼吗？”

　　魏织点头道：“会。”

　　墨砚就止步去买鱼了，魏织道：“你想做醋鱼？”

　　“嗯。”

　　魏织没说什么，反正不是自己给银子，整个集市看遍了，也没找到老南瓜，墨砚说：“不若南瓜饼不做了。”

　　“不行。”魏织说：“江米都买了，去别的集市。”

　　墨砚看了看天，太阳已经往西边沉了，但是他也想再去集市多看看，就没说什么，二人去了另一个集市，刚到另一个集市，魏织和墨砚就看到卖南瓜的了，有青有老，魏织掂量了一个小的，就扔给了小二，墨砚付了银子，把南瓜放到竹篓里，两人又继续往集市里去。

　　还有花生，牛和羊没有买。

　　这些很好找，不一会儿就买全了，墨砚说：“魏织，时辰不早了。”

　　魏织点头道：“走吧。”

　　再晚城门就该关了。

　　二人出了城门，朝青云山走去。

　　青云书院。

　　魏织和墨砚到了厨院，放下了竹篓，开始整理食材，墨砚把南瓜给魏织，魏织接过放一边，然后把花生拿出来，花生是带壳的，魏织倒进一个笸箩里，道：“我先把花生去壳，把花生酱磨出来。”

　　墨砚点头道：“好，我去处理鱼。”

　　魏织把花生去了壳，就开始小火炒花生，将花生炒熟了，魏织就把花生铲进了笸箩里，接着把花生皮去掉，开始用小石磨将花生磨碎，等磨碎了，便加入油，花生酱就成了，魏织把花生酱放在一边，墨砚道：“可以尝了？”

　　魏织道：“可以。”

　　路上墨砚已经问过花生酱是什么，他尝了一勺，然后点了点头。

　　魏织开始蒸南瓜。

　　墨砚已经把鱼准备好，便过来看魏织蒸南瓜。

　　魏织把南瓜切好，去皮去籽，然后放进锅里蒸，让墨砚看着火，魏织又把绿豆泡木桶里，接着去切萝卜，等南瓜蒸好了，魏织把南瓜盛进木桶里，放进白糖和成泥，正要放江米，忽然愣住，道：“江米还没磨碎。”

　　墨砚道：“我已经磨碎了。”

　　他说着，端给魏织。

　　魏织道：“多谢。”

　　墨砚在旁看着，魏织把和好的南瓜团好，拍成饼，然后就放在一边。

　　“现在不炸吗？”

　　魏织说：“等菜都做完了再炸。”

　　墨砚嗯了声，道：“醋鱼你做吧。”

　　魏织道：“你怎么不做？”

　　墨砚道：“我想看看你做的醋鱼是不是和我的不一样。”

　　魏织点点头，晚膳准备好，就有人来端走了，魏织留了两份，墨砚和魏织在院子里吃饭，砚台不知道从哪儿跑了过来，魏织扔给它一块南瓜饼，它吃了一半就扔下走了，魏织皱眉，这狗一样的东西还挑食？！

　　南瓜饼明明这么好吃！

　　就在魏织想揍它时，忽然一个豆天蛾走进了魏织视线，那只豆天蛾就在魏织碗边，魏织面无表情，一掌打死了那只豆天蛾，墨砚看得嘴角抽了一下。

　　翌日。

　　魏织早早起来准备早饭，绿豆泡好上锅蒸，准备做绿豆糕。

　　准备好早饭，青年先生就来了，看到魏织，就道：“这两日辛苦你了。”

　　魏织道：“不辛苦。”

　　青年先生道：“厨子要回来了，中午的饭你不用准备了。”

　　魏织听明白了，嗯，这先生是来赶人的。

　　行吧。

　　说了两日，已经过了两日了。

　　魏织点头道：“好，我明白了。”

　　青年先生给了魏织银子，魏织收下了，然后牵着砚台就准备离开了。

　　先前那两个青云书院的弟子过来了，看着魏织道：“你要走了？”

　　魏织点头：“嗯。”

　　这两人被打的不轻，走路还一瘸一拐的。

　　“之前真的对不起。”两人说。

　　魏织没说什么，继续往前走。

　　“如果有什么我们能帮的，你可一定要开口。”他们说。

　　魏织道：“你们能帮什么？”

　　两人道：“不知道。”

　　魏织面无表情，然后道：“我不想离开青云书院，你们能帮忙？”

　　两人一听，不说话了。

　　这个忙，他们还真的没办法！他们只是普通的青云书院的弟子！

　　想到这，两人道：“对了，有个人有办法。”

　　魏织道：“谁？”

　　两人说：“少主啊！”

　　“对！少主一句话！你就能留下！”

　　他们只是青云书院普通弟子，但是少主不是啊，少主可是墨老先生的孙儿，是这青云书院的少主，是墨家的少主。

　　魏织听了，皱了皱眉，琢磨这好像应该可以试试。

　　两人继续道：“这青云书院可是墨家的，少主是墨家的少主，你不是少主的朋友吗，只要你去和少主说，肯定可以留下。”

　　魏织道：“墨砚说话管用吗？”

　　这才是最重要的，就算墨砚是墨家的少主，是青云书院的少主，但是如果说话没用的话，那就得算了。

　　两人点头道：“少主说话肯定管用！”

　　魏织点点头，道：“嗯。”

　　于是魏织牵着砚台去找墨砚了，墨砚正在自己的院子里看书，被墨家人看着，见魏织来，就放下了书卷，魏织把砚台放一边，走过去。

　　墨砚道：“魏织？你怎么来了？”

　　这墨砚的院子可真是大，山水花草一样不缺。

　　魏织道：“我有点事。”

　　墨砚就道：“你说。”

　　旁边墨家人道：“少主。”

　　墨砚皱眉道：“你们退下吧。”

　　墨家人犹豫了一下，还是退下了。

　　魏织道：“是这样的，我今天要离开青云书院了。”

　　闻言，墨砚愣了一下，然后道：“今天就走了？”

　　魏织见他不知道，就点头说：“我来的时候，那先生就说了是两日，已经过了两日，青云书院的厨子要回来了，先生也给了银子，我当然得走。”

　　墨砚听了心中不舍，他还有很多食材要问魏织，“离开青云书院后你要去哪儿？回燕国吗？”

　　魏织摇头道：“不回燕国。”

　　墨砚道：“你还是要拜师？”

　　魏织点头道：“没错。”

　　墨砚说：“可是墨老先生不会收徒了。”

　　魏织认真道：“世上无难事只怕有心人，我一定要拜师。”


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