第十九章 椿油煎饼（上）

“这是什么味道？这么这么香？”

        “是啊，好像很好吃的感觉。”

        “要不要买一个试一试？”

        ．．．

        周围的弟子都在那里暗暗讨论，一个也没有过来，却不知掉昊尺这是准备卖什么。

        终于，一个胖子忍不了这气味，越众而出，来到昊尺面前。

        胖子长得并不高，身高只有昊尺的三分之二，却十分的肥胖，体积是昊尺的两倍，就连眼睛都被肥肉挡住，成了一个眯眯眼。

        看到这么个仁兄，昊尺心中暗暗赞叹，总算是找到组织了。

        胖子盯着竹筒，不停的咽口水，却还装作满脸的不在乎问道：“老兄这是在卖什么？”

        昊尺嘿嘿一笑，露出胖子才懂的微笑道：“煎饼果子，要不要来一套？”

        “多少钱一套？”

        “一块下品灵石，要不要来一套？”

        胖子咬着手指一阵纠结，光是竹筒的味道就让他飘飘欲仙，若是成品．．．

        狠狠的咬了咬手指，胖子下定决心，霸气的挥了挥手，道：“干了，给我来一套，好的话我再接着买。”

        有钱人啊！

        昊尺有些惊异，小说中的那些有钱人都是胖子，他起初还有些不一样，可是现在却不得不信了，当真是公理啊！

        煎饼馃子是蓝皮书上记载的华国产物，是tj著名的小吃，tj人、hb人把其作为早点，db地区常称之为鸡蛋饼（馃是油炸食品，在煎饼【加鸡蛋】里裹上油条；tj，hb大部分地区，sd北部的qy县l陵市等地称之为馃子，所以叫“煎饼馃子”）。

        煎饼果子由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料所制，口感咸香，风味独特；

        现在市面上的原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。但是，tj人依旧坚持着传统的吃法，正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花、香菜及其他佐料。

        tj之外的省份多有在煎饼里夹火腿、香肠甚至豆腐丝、肉松等原料的，虽被商家冠以煎饼果子之名，却有名无实，早已与正宗相去甚远。

        煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。

        而到了昊尺这里，绿豆面就没有了，他用了冰心宫产出的大米糊替代，葱末、面酱和油条等也没有，这些东西很难找到，所以他只能用其它东西代替。

        小推车是昊尺拜托马老打造的，代价便是小半碗椿油和几套煎饼果子，虽有些肉疼，却还在可以接受的范围内。

        小推车的台上是一个陶罐，里面是一些大米粉和小麦粉的混合糊糊，他用油刷沾油抹了抹平底凸锅，这才用勺子舀了一勺子糊糊铺在圆形的平底凸锅上，把勺子放回陶罐后拿起一个愣是滚筒油漆刷的道具（姑且称呼他为小滚刷）把面糊摊平。

        摊平了面糊，让其看起来像一个圆，昊尺这才从另一个罐子中拿出一把血红色的晶石放到平底凸锅下的灶台中，这些都是修炼《焚血》利用废血凝聚出来的血焚，不但温度有些暴躁，就连持久性也是没说的，这才被拿来当炭火使用。

        利用灵气包裹着圆饼，以免它糊掉，他拿起了刮铲静静的看着那在油煎下发出“滋滋”声的面皮，油香味夹杂着麦香味和米香味四处飘荡，不少弟子都是直咽口水，小胖子更是眼珠子都快掉进面饼里去了。

        昊尺有些好笑，这些油都是冰水峰后山的冰菓所制，将其榨汁分液，便可以取得顶级植物油：冰菓油！

        当然，那米也不是普通的米，称之为“贡米”也不为过（贡米：古代献给皇帝的大米）。

        贡米也是蓝皮书中记载的，源自于华国古代封建社会时期由盛产稻米的地方经过对本地优质稻米精心挑选而敬奉给当时给皇帝享用的大米，才叫贡米，也称作御米。能被选上的贡米，是对当地稻米的最高褒奖。

        贡米的产地很多，一般有：lg贡米，db贡米、nh河龙贡米，cq酉阳花田贡米、hy白莲坡贡米，jx的万年贡米、nx的叶盛贡米、hb的竹溪贡米、js桥米、xz贡米等。

        其中最著名的是三大林区所产出的贡米，这三大林区是指db林区、xn林区、nf林区。第一个林区：db部的dx安岭、xx安岭和cb山称为db林区。

        第二个林区：xn林区主要包括sc、yn和xz的hd山区等地区。

        第三个林区：ql以南，云贵高原以东，wy山一带的广大地区，nf林区（dn林区）。（nh县河龙乡地处wy山中段，这里气候温暖，植物生长条件良好，雨量充沛，树木种类多。大量的阔叶林区，良好的植被环境，形成了良好的种植土壤，枯枝落叶腐败滋养着这片土地，令其土层深厚肥沃，适宜种植各种高产物。）

        昊尺所使用超过贡米的品种，是冰心宫冰水峰特产“脱灵米”，用的是后山的寒瘠之地栽种，光照充足、空气清新，以及冰泉之水浇灌，成品谷粒饱满、粒细体长、形状似梭、质白如玉，诡异的是没有一点灵气，却异常的脆酥油糯，滑而不腻、味道甜美。

        因为冰泉的缘故，因而生产出的大米油润光滑、颗粒均匀、口感极佳，一般都是冰水峰自行消耗。之所以被昊尺拿来当商品贩卖，一方面是这东西似乎并没有受到冰水峰弟子的喜爱，比较他们都是辟谷的，吃多了容易在身体中产生大量的杂质，有了这个原因才被马老批准拿来卖的。

        与之相对应的，则是一起栽种在后山的“脱灵麦”，成品稻谷粒饱、质重；同时收获的脱灵麦和脱灵米一对比，就会发现同样数量多的颗粒，脱灵麦比脱灵米重三倍。

        即便脱壳碾粉，仍质白如玉；煮饭时加一点粉进去，米饭质软不腻，米汤清香四溢；煮粥时加一点进去，粥则汤稠香浓，回味绵长。

        两种产物都是没有灵气的存在，但两两合一的话，就会发生不同的变化，绝对是“1＋1＞2”的节奏！


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