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第197章 一材四菜


墨轩看了一眼两人,点了点头,说道:“既然两人是来参加比试的,按照正常的规矩,需要有一个共同的题目,刚才我们也经过了一番商量的,那就是用一条鲶鱼做出四种不同的菜,时间为一个小时,我相信,对于两位来说应该不难吧。”

        此话一出,周围的众人顿时眉头一皱,相互对视了一眼,眼神中都露出了为难之色,小声的交流着。

        “用一条鲶鱼做出四种不同的菜?还要在一个小时之内?这难道说真的不难么?我怎么觉得是难如登天呢?”

        “是啊,我也觉得是不可能的,主要是时间紧迫,加上鲶鱼本就是不好处理,其中鲶鱼的鱼刺可是很多,加上鲶鱼身上的粘液非常难处理,所以,就在处理鲶鱼的时候,就已经是会用很多的时间,还要做出四道菜,这时间可真是紧迫啊。”

        “没错,这样的比试方法,就算是让高级厨师去做,也未必有多少人能做到的,可面前的这两名年轻人真的能够做到么?”

        “这个可就不好说了,我听说,这‘知百味’中的厨师可不简单,手艺非凡,一份白菜豆腐汤都能够做出令人沉醉的美味,我相信他的本领,而且,这个敢来挑战他的年轻人一定也不简单,等着看好戏吧!”

        在众人眼中,这一次的比试,应该会是一场精彩的对决,很多人都表示拭目以待。

        柳沐雪已经派人开始准备材料了,每人一条八斤左右的大鲶鱼,无论是个头还是大小上,看起来都差不多,非常适合这场比试。

        鲶鱼浑身都是粘液,还是活蹦乱跳的,确实非常新鲜。

        墨轩见食材已经准备好了,便对李牧和张诚说道:“好,现在食材已经准备好了,二位,现在你么可以开始了。”

        张诚点头,直接将手中的破旧皮箱打开,飞快的拿出了里面的各种道具,直接扔到了空中,顺手将桌子上的菜板在下方接着,所有的刀具都稳稳的插在了菜板上。

        看到张诚的这一手,周围的众人顿时发出了阵阵惊呼,纷纷拍手叫绝!

        李牧也看了一眼张诚的这些刀具,发现这些刀具中,甚至有一些还是经过改良的,刀刃之中,带着弧度,应该是经过特殊设计和处理的,其余的各种剔骨刀,菜刀,水果刀,刨刀等等,应有尽有。

        看到这些,李牧的心中不禁暗自点头,看来这家伙真的是一名用刀的高手。

        王祺仙站在一旁,看到张诚的这些刀具,先是一愣,眼神中也带着惊讶的神色,随后便开始对李牧担心了起来。

        俗话说:工欲善其事,必先利其器。

        从张诚的这些刀具来看,此人一定是一名非常专业的厨师,各种厨师用刀,种类齐全,而且相当锋利,甚至有一把菜刀的刀刃比较短,很显然,这把刀应该是被经常用到的,以致于最后被磨的刀刃越来越短。

        所以,在王祺仙的经验来看,这名叫做张诚的年轻人,确实不简单,李牧真的是他的对手么?

        谢雨欣和柳沐雪看到张诚的这些刀具,脸上也露出了吃惊的表情,相互对视了一眼,两人虽然也曾见到过厉害的厨师,但是却从来没见过像张诚这样的身手。

        所有的评委们也都露出了一副吃惊的表情,尤其是当他们看到张诚面前菜板上的这些刀具时,更是吃惊的不得了。

        “我的天,这个叫张诚的年轻人,手中的刀具还是很全的,看起来也非常的专业,你看这些刀,估计任何动物在他的面前,都会被骨肉分离的。”

        “我吃惊的是这名年轻人的这些刀,你们没发现,这些刀的刀刃都是要比一般的刀短一些么?以为的经验来看,这些刀并不是直接被打造成这样的,而是使用次数太多,经过无数次的打磨,最后才变成这个样子的。”

        “没错,如此看来,这名年轻人对于刀功的练习还真是刻苦啊!这样的厨师做出来的菜一定错不了。”

        几名评委纷纷点头,都表示非常的看好张诚,毕竟从这些刀具中,能够明显的看出,平日里,张诚在练刀功的时候,可是非常刻苦的,这样的刻苦练基本功的厨师可是非常少见的。

        李牧微笑着对张诚说道:“工具不错,也能看出,你平日里确实很刻苦。”

        说完,李牧手腕一抖,顿时出现了刺啦一声,包裹着菜刀所用的布瞬间变成了布条,支离破碎。

        刹那间,李牧手中的七星菜刀在阳光的映衬之下,顿时绽放出了七彩光芒,周围似乎还带着一层淡淡的光晕,让人眼花缭乱!

        周围的众人看到李牧手中的菜刀,顿时发出了阵阵惊呼,眼神中闪烁出了惊奇之色,不禁纷纷开口赞叹道。

        “天呐!好漂亮的菜刀!竟然能过反射出七彩光晕,真不知道此刀用的究竟是什么材料做的。”

        “我也非常好奇,虽然这把刀看起来有些普通,与一般的菜刀形状一般无二,但是在阳光的映衬之下,竟然能够绽放出这样的光芒,真是不简单啊!”

        “依我看,这两人都不简单,一个手中有着最全的刀具,一个有着一把非常特别的菜刀,这两人究竟谁能够更胜一筹,还真是不好说了。”

        “不管怎么说,依我看,今天的这场对决一定是精彩万分,咱们还是拭目以待吧!看看究竟最后鹿死谁手!”

        众人看大李牧手中的菜刀,眼中更是带着一种异样的光芒,对这一场厨师之间的对决,心中更是充满了期待。

        王祺仙嘴角也泛起了微小,虽然她对于李牧的手艺可是从来没有过怀疑,只是有些担心罢了,但是,当她看到李牧手中拿出这样的菜刀后,王祺仙悬着的心这才放下。

        谢雨欣和柳沐雪看着看着李牧手中的这把菜刀,也是双眼放光,眼神中带着不可思议的神色,他们可从来没见过这样的菜刀。


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