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第八章 烤肉,是一场战争


白中带粉的岩石,在火的慢煨之下渐渐冒起一缕青烟,由于清洗而带有的水渍,不消片刻就都消失不见。&1t;/p>

        那缕青烟绕着石板飘过一圈就又向着人堆里散去,底下的同学们都吸着鼻子,仿佛想要将这青烟纳为己有,真是饿的久了,闻什么都是香的。&1t;/p>

        这缕青烟里带来的是灼热岩石的气息,是清新芳草的甘香,是挑拨盐粒的辛醇。&1t;/p>

        有一句话怎么说来着,火旺了,人沸了,石烫了,可以把石头拿下来舔舔吃了。这时众人的想法就是,为什么肉都没往上摆,就烤个石头都能那么的香,能让人口水不住的流。&1t;/p>

        当然是没人会冲上前把那块石头抱怀里啃的,没看见洛奇厨师长正抱着一块手臂大小的肉块正襟危坐的在那准备下刀吗。&1t;/p>

        洛奇左手托起肉块,让这红润的肉块暴露在众人眼中,轻轻的往外推出一点,随之将自己右手的食指拇指并拢,霎时一道淡青色的风刃在指尖成型:“同学们,让我来告诉你们美食的精髓之一的石板烤肉(*)文化。第一,手要稳,左手托于灼热石板之上,让石板烤制散出来的青烟萦绕与这块即将料理的山猪肉上;第二,心要静,以平静的心态来对待每一次的下到,不能有一丝波动,用你们的精神力缠绕住整块山猪肉,去剖析它的纹理;第三,下刀,由于我这并没有刀具,于是我用风刃代替,在切的时候要注意前面一点,顺着山猪肉的纹理切下去,要尽量薄,尽量均匀;最后,时间,在肉片切下,落到滚烫的石板上的时候算起,数三秒。并非说一定要三秒,但是这时肉的口感是最好的,少一秒嫌生,多一秒嫌老。”&1t;/p>

        “好,那么你们准备数数,吃吧!”说完,洛奇将右手指尖风刃轻轻往下一压,风刃犹如无人之境般的掠过山猪肉快,将一片薄如纸页,粉中透着亮光的肉片削了下来。&1t;/p>

        “一”,“呲”,肉片刚刚接触滚烫的石板就出了令人神往的响声,这是天堂天使敲打指引你方向的引导之声,这是地狱恶魔充满诱惑的魅惑之语,这一霎那,所有的目光都投入到这片怀揣着三十多人梦想的肉片上。&1t;/p>

        “二”,弹跳入板的肉片,在吸收了大量的热量之后,使得它蛋白质生变性,整个都紧缩起来,颜色也逐渐的从明显的分红色变成了熟食特有的棕色,并随着颜色的改变,香味也开始四散开来。&1t;/p>

        “三”,它已经完成了蜕变,完成了升华,连最后的血水都转换成了美味的汤汁,底下的盐灰岩中带有的少量盐分,随着肉片的饱满成熟而吸收进了里面,那醇厚的香味犹如火焰爆弹般炸裂开来。仿佛是它在对着众人说:我已经准备好了,快来享用我吧。&1t;/p>

        洛奇这手也真快,就在他们那个“三”字刚刚脱口而出,还没落进它的耳朵里时,就已经撤去了右手的风刃,对准肉片抄去,不多不少,在声音落进他耳朵里的瞬间,也就是他抄起肉片让它离开热源的时候。&1t;/p>

        “那么这承载着我们希望的第一块珍宝由谁来享受呢?”洛奇伸出自己的右手夹着那块诱人肉片,还故意的在空中抖动,不断甩出的肉汁,无一不是在挑拨这下面人的欲望。&1t;/p>

        看着下面一双双瞪直了的眼睛,仿佛是一只只雏鸟般等着洛奇这个妈妈像他们喂食,双指中夹着的那片肉片,就是新鲜可口的幼虫。&1t;/p>

        然而,洛奇的下一个动作却让所有人都想扁他,它无耻的将手指一松,肉片自然而然的掉进了他的嘴里,露出满脸陶醉的他还不忘得意的向他的同学们笑笑。&1t;/p>

        幸而洛奇的手脚够快,“嗖嗖嗖”的,一阵行云流水的就将左手托着的那块山猪肉,都分割成一片片和第一张一般薄的薄片,将它们尽数铺满石板。&1t;/p>

        露亚看见了满意的松开了如同门板一样的大剑,竹绝微笑着撤去了手上的风刃,里萨科开心的把还带有血迹的粗壮尖刺木棍丢的老远,武技科的诸位也一脸兴奋的把手中的石块重新放下坐在上面。&1t;/p>

        正如洛奇所说,这是一场盛宴。&1t;/p>

        争相上前挤开碍事的洛奇的人们,迫不及待拿起美食,什么狗屁矜持,什么狗屁贵族教养,今天我就要用手拿着吃。&1t;/p>

        许久的等待没有让他们失望,在肉片接触他们口腔的一瞬间,饱满的汁水在口腔中四散开来,浓厚的香气在鼻腔中扩散,缭绕,肉汁也顺着喉咙先一步的到达了他们由于长久没有进食,导致蠕动缓慢并且空空如也的胃。&1t;/p>

        这一瞬间,他们每个人的胃都开始了负荷的运作,让那些原本还没吃就已经饿的晕的人们,随着美食的调动,胃的警告,饿感愈强烈,直至成为了对于食物近乎丧失理智的追求。&1t;/p>

        虽然一块山猪肉对于整个饥饿大军来说并算不了什么,但是在洛奇娴熟的刀工下,切的薄如纸片,少说也有数百片的肉铺满了石板,却在数秒之间就被吞噬的一干二净。&1t;/p>

        解决了眼前熟食的众人,再也等不及洛奇再弄起来,已经知晓手法的他们,纷纷跑向被切割好的食材区,没人挑选一块合适的肉变匆匆跑向还有几处生着火,烤的滚烫的石板前。&1t;/p>

        武技科的纷纷拿出自己随身携带的匕,其他人都照着洛奇的样子凝起风刃,就向着他们的希望切去。&1t;/p>

        然而现实却是残酷的,看起来简单的切薄片,居然实际操作起来这么艰难,不要说切薄了,就是把它们都切均匀都很难办到。&1t;/p>

        洛奇一圈看过来,还是那群已经有过经验的炼金科的干的最好,不要说切的有多少薄,至少已经称得上薄厚均匀的肉片了。&1t;/p>

        看着他们慌乱的手脚,期待的眼神,以及躁乱的心情,洛奇笑着转过头,对着空无一人的星空,似自言自语的喊道:“其实肉厚点也无所谓啊,厚实的肉块才是男人的信仰啊!只需一边烤个十秒,反过来再等个七秒左右,啧啧,那也是一中绝味啊。”&1t;/p>

        恍然大悟的众人纷纷将那些他们以为切废掉的肉块都倒到石板上,听着石板也肉表面接触而出的诱人的声音,结合自己由于高负荷运作却依然空空如也的胃出的“咕噜咕噜”声音,他们渐渐进入了状态。&1t;/p>

        烤肉就是战争啊!这是一场人类欲望的战争,这是一场生命与生命的碰撞。&1t;/p>

        好翻面,“唰”,如同军队般同一的翻面声响彻营地。&1t;/p>

        “一”,“二”,“三”,“四”。他们第一次觉得时间是如此的漫长,饥渴的人类抄起他们等待了许久的美食,迫不及待的塞入嘴中。&1t;/p>

        “嗯~”整齐划一的呻吟声在这群相同年龄的少年少年们嘴中出,&1t;/p>

        这又是不同的感受,由于肉片的厚度远远厚于刚才的薄片,导致就这么短时间的接触并不能将它完全的烤熟,只能将它两侧表皮煎的略微焦黄。虽然里面也已经因为吸收了大量的热量而让人觉得有些烫嘴,但是却完全没有熟肉一般的味道。转之而来的是生肉带有特有的鲜甜,一股完全不逊色与刚刚的口感在嘴中扩散,相较于刚刚的弹嘴,此时的美食更加的鲜嫩。&1t;/p>

        本来应该有的生肉必有的腥味,也因为盐灰岩的缘故而将它抵消,只留下了绝妙的口感。&1t;/p>

        这场战争,人类完全的沦陷了,沦为的肉的奴隶。&1t;/p>

        深陷其中的人们一块接一块的将食材消灭,连他们都没有想到,整整三四百公斤的肉居然就被他们这三十个人消灭殆尽。消灭了“敌人”的他们一个个都满足的挺着肚子在那喘气,连那群自喻矜持的女人们也放下了架子,现在的他们是连走路的力气都没有了。&1t;/p>

        而他们中却有一个异类,竹绝,他就吃了半块就停嘴了,剩下的都交给了蛮牛。&1t;/p>

        因为他现,它刚刚还用盐回岩做了一口大锅,而前处理下来的半边猪排也没见到,在一看洛奇那狡诈的表情,他就知道,还有好东西藏在后面。&1t;/p>


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