第二百七十八章 各国菜式藏文化 有者不言怪气候

一　　不得不说，狗叔的手艺也不是盖的，尽管他所做的并不算是华夏菜系，尤其是这个‘芒果糯米饭’，在华夏的菜系当中真的很少用这什么水果之类的配饭。华夏人吃米饭大多都采用的是盖饭或者点几个菜的吃法，而这菜式也是有一种不成文的习惯的，多是肉混着蔬菜炒在一起，不过于干，带点汁液者为佳。

        而水果在华夏人眼中就是一个平时的零吃或者于饭后可食之物，已经将这东西和蔬菜完完全全划分成了两个类别的东西。但实则蔬菜和水果之间的界线根本就没有那么清晰，就比说用西红柿来说，它既可以成为水果，也可以说是蔬菜。

        在其余的国家，使用水果来配饭也是一件很正常的事情来。

        这道‘芒果糯米饭’就是如此，秦牧这个人吃东西从来不在乎是用什么做的，或者说是怎么怎么样？也不管其余的什么，在他眼中，这东西好吃就行了。

        “不错，狗叔你这手艺绝了。”仅仅是尝了一口，秦牧就竖起了大拇指说道，“芒果甜中带酸，糯米裹上香浓的椰浆，酸酸甜甜、软软弹弹的口感让人回味无穷，从口腔、舌蕾之上蔓延，给人一种甜而不腻的感受来。”

        “看你这马屁拍的。”坐在一旁的柳媚撇了撇嘴，说道，她面前小碗里的‘芒果糯米饭已经是空空如也来。

        柳媚看了看秦牧的大碗，又看了看自己的小了足足有一圈小碗，心里瞬间是不平衡了起来，她忿忿不平的说道，“狗叔，你偏心，怎么给他弄那么一大碗，我就这么一点。”

        “你最近有些福了。”狗叔望了她一眼，淡淡说了一句。

        柳媚一听这话，当即眼睛都瞪大了，双手在自己的脸上搓了两下，“有吗？哪里有？像我这样的是怎么吃都吃不胖的。”

        “确实是胖了。”将一口芒果糯米饭塞入嘴中，咽下之后，秦牧如实说道。

        “你竟然敢说我胖。”柳媚瞪大了双眼，猛地伸出手就朝秦牧伸了过来，挠了挠去。

        “喂，喂，别瞎挠呀，小心我喷你一脸啊。”秦牧从小到大有一个极为鲜明的弱点来，就是怕痒，而且不是一般的怕，是尤为怕。但是他自己挠的话，他是能忍住的，也没有多少感觉，要是这袭击者是其他人，特别是异性的时候，这一敏感程度就被无限度的放大了。这个时候柳媚那冰凉冰凉的手伸了过来，事情的结果自然就更不必多说了，反应那叫一个距离呀，嘴里刚刚搅入的一口米饭此刻都有一种要喷出来的可能性来。

        “你喷！你喷！你喷！”谁知道秦牧的威胁对于柳媚是一点影响都没有，她还唯恐天下不乱的说道。

        狗叔就这样看着，嘴角有一丝笑意和回忆来。

        惩罚了秦牧一会，柳媚这才停了手来，然后以一种揶揄的眼神看着秦牧，说道：“没想到你一个大男人还怕痒痒。”

        “这有什么好笑的，身体结构、遗传因子，而且只有异性挠我才有反应的。”秦牧如实说道。

        “切！”柳媚道了一声，然后也不闹了，就盯着秦牧，看着他吃。

        秦牧吃了两口就受不了了，他吃饭的时候是最见不得吃饭的时候被盯着看了，尤其是柳媚那个直勾勾的眼神，让秦牧就更加受不了了。

        “喂，你别盯着我看呀。”秦牧停下进食的步伐来，转身无奈的说道。

        “你吃你的，我看我的，吃是你的自由，看也是我的自由。”柳媚摆了摆手，一副你奈我何的样子来。

        “喏，给你！”秦牧无奈的将自己的碗递了过去，“只要你不嫌弃我的口水的话。”

        “我嫌弃。”柳媚反而是说道，“我都胖成这样了，你还好意思诱惑我吃，居心不良。”

        秦牧哑然无语，将碗又拉了回来，他算是看出来，柳媚这是纯心是自己吃不了，也不让别人吃好的想法来。一直是铁齿铜牙，能言善辩的秦牧现自己一旦是面对柳媚的时候，自己所有的属性仿佛就失去了任何效果似的，没有任何作用来，无论自己这样做出应对，吃瘪的总是自己来。

        秦牧遇见柳媚，就仿佛遇见了天生的克星一般，无论怎么样，都是吃瘪，无论怎么样，都是没办法。

        为了保证自己的饮食安全以及饮食质量，很聪明的没有选择和柳媚继续纠缠来，反而是将话题扯开了，这叫注意力转移法来，“狗叔，这应该是泰国的菜系吧，您觉得泰国的菜系和咱们华夏的菜系有什么区别。”

        说实话，秦牧这美食家的梦想就算是到现在也没有消失掉，对于食物这样的东西来，尤其是他所不了解的东西，他总是能够提起一百二十八倍的兴趣来。

        这异于华夏的异国菜系无疑是属于这一点的。特别是秦牧因为经济原因，从来没有出过国，就连全华夏的有些地方都没有去过。虽然泰国距离华夏来说并不是遥不可及，但是秦牧显然也没什么机会去体会泰国美食，至于华夏路边街头打着各种各样招牌的各国美食显然并不足以让人提起任何兴趣来，起码对于秦牧而言是这样的。

        “是泰国的菜系，而且是里面的招牌菜，芒果糯米饭是泰国最经典美味的甜点，他们那边吃的有点甜，我做的时候将甜味降低了，更适合我们华夏人的口味来。”显然狗叔同样也是好吃之人，这一点和秦牧判断的如出一辙，好实之人必是能做之人。

        说起来这食物，狗叔瞬间就提起了兴趣，“我在泰国待了三十八年，泰国那边的人好吃甜，像咱们华夏人就吃的不太惯，而甜吃的太多，对身体不太好，相比较于咱们华夏的菜式，泰国的菜式无疑是单调很多，不像咱们华夏有八大菜系，丰富而盛之。”狗叔侃侃而谈的说道，“但是，咱们的菜系有一个很限制性的问题？”说到这里，狗叔突然停住了，目光看向秦牧，多了几分考量的意思来。

        “泰国喜欢用水果配食，而华夏的菜系对于这一方面的却是很淡薄来。”秦牧说道，显然狗叔说的问题他是一清二楚。

        “没错。”狗叔也同样是点了点头，“这确实就是华夏菜系相当于泰国菜系的差别，我们喜欢实用熟食，好肉，这是咱们华夏地大物博的地理环境导致的，水果这样的东西都是在华夏的历史并不悠久，我国原产的也仅仅只有枣、栗、橘、桃等寥寥数种，而这些似乎产量并不高，很多年代甚至连粮食的产量都供给不足，更何况是水果这样的奢侈的东西。而泰国则不然，芒果这样的水果在这些地区都是所特产的东西，而且向来是不少皆多，相比较而言小麦反而是一个大问题，这样的情况之下，泰国人也难免会想方设法将芒果融入米当中。可以说，每一个地区和国家的文化都绝离不开饮食文化来。”

        似乎是感觉自己将话题扯远了，狗叔又将话题扯了回来，“你们年轻人最好就是能多走远一点，眼界要放宽界，不要狭小的放在南山市，省区，甚至于华夏，世界偌大，看而不遮眼呐。”

        这一段话对于秦牧来说却是意义非凡，这样一段并不算的上是资深的话语，但经过狗叔这沧桑的口中说出起来，却让秦牧怔住了足足有半分钟来，自己的眼界确实还是太狭隘来，仅仅一直是将目光放在了武斗之上，放在了这狭隘的南山学院之上。

        半刻之后，秦牧才真心实意的说了一句，“狗叔说的是。”

        看着秦牧的模样来，狗叔点了点头，“眼界决定境界，决定胸襟。能提前意识到这一点还是很不错的。”

        柳媚看着二人在这里侃大山，侃美食，她对于吃并没有秦牧和狗叔这样痴迷，而之后其在这样一段时间之内对于美食的兴趣完完全全是受秦牧的影响的，毕竟有一句话不是说嘛，和自己喜欢的人在一起，干什么事情都不会感到无聊的，柳媚的情况就是属于这种情况来。因为秦牧喜欢吃，或者说是好吃，她才是逐渐开始重视起来美食这个东西来，也会偶尔的费劲功夫就是为了在南山市这巴掌大的地方挖掘出一些有意思或者说好吃的东西来，让后兴致勃勃的去找秦牧吃，这不就是一件很开心的事情吗？

        “如果有机会我会去看看的。”秦牧笑着说道。

        “诶！诶！诶！”柳媚当即就乍起了手，“我也去，我也去。”

        秦牧转过头看了柳媚一眼，柳媚也丝毫不示弱的瞪了回来，龇牙咧嘴，意思是你咬我呀。

        秦牧自然不好去咬她，直接二话不说的就将其忽视掉，用勺子挖起碗里的最后一块‘芒果糯米饭’，朝嘴中送去。

        还没送到嘴中，身旁就挂过了几缕轻风，然后秦牧肩膀上就是一重，柳媚就探了过来，一嘴将秦牧手上的勺子里的最后一点消灭干净，面对秦牧诧异的眼神来，柳媚没有显得任何不好意思来，舌头半伸出来在嘴唇边滑了一圈，然后才说道，“味道不错。”

        之后又凑到秦牧耳前，小声的补充了一句，“其实，我不嫌弃你的口水。”

        秦牧罕见的出现了几分错乱来，装作什么都没有生似的，或者说她被柳媚的大胆所吓到了，半天后只能无奈的开口道，“别闹了，要是以后有机会出去的话，我会叫上你的。”

        秦牧一席话语完完全全的将事情转移到旅行方面，可以说是侧面回避了柳媚的这一番表现来。

        “胆小鬼。”柳媚嘴里嘟囔了一声，略微有些不满的。

        “嘿。”看见这样一幕，狗叔脸上却是挤出了笑容来，犹豫了一会，他开口说道，“你们还年轻，还要经历很多事情，还有很多路要走，还有很多坎坷，还有很多阻碍，等到这一切都走平的时候，剩余的一切都是水到渠成的事情。”狗叔像是一个过来人一样，为秦牧和柳媚讲述着他的人生经历来。

        说完，似乎是看到了柳媚嘟着嘴一副不满意的样子，狗叔又补充了一句，“不过，照我看呀，你们两个是有夫妻相的。”

        “狗叔，你还懂相术？”柳媚的表情立即就由阴转晴，兴致勃勃的问道。

        “这个我倒不懂，不过有一个成语不是说‘郎才女貌’，估计就是这个理了。”面对柳媚的质问，狗叔这个老江湖不急不忙的就掏出应对之策来。

        柳媚却没有注意听，满脸喜滋滋的。

        秦牧望着她，心里却是有些迷茫来。

        ……

        吃完中午饭，秦牧和柳媚就是告辞了，不是秦牧不想留，也不是狗叔不挽留，二人对于美食还是很有话题可聊的，可惜的是秦母听说秦牧已经将狗崽子抱到手之后，一连串的几个电话就是催促秦牧感觉往回走，在这样的条件之下，他也就没什么办法了，只能急匆匆的朝家里赶去。

        柳媚抱着狗，秦牧则大包小包的提着一些狗的家具和用品，二人才朝楼上走去。

        才刚刚进小区，就看见了站在楼道口来回摆动的秦母了。

        “妈，用不着这么急吧，天这么冷，你在家待着不好吗？”秦牧望着搓手的秦母说道。

        “待不住，你一说我就激动的不行了。”秦母如是说道，“柳媚也来了呀，这就是小狗了吧，长的可真是好。”

        秦母将柳媚怀里的狗接了过去，几乎是看了第一眼就爱不释手，东摸摸，西摸摸的。

        看着秦母光记得摸狗了，连众人还站在楼梯口这个问题都没有意识到，秦牧终于是无奈的开口道，“妈，咱们这还在楼梯口站着呢。”

        秦母这才恍然大悟，拉起柳媚，急忙招呼道，“走，咱们上去说。”

        一行三人一狗这才上了楼来。

        回到家中，自然也是一阵子的瞎忙乎，比如说狗窝应该放在哪里之类的，秦牧还要将狗叔之前将的注意事宜一一给秦母记在本子上。

        但到最后秦母连这只狗应该叫什么名字都没有定下来，总是自己想出一个，就连忙自己否定掉。

        看着他那个样子，秦牧也就拉着柳媚让其别凑热闹了。


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