第3章 铁公鸡拔毛（求收藏）
王远搜肠刮肚才弄出最后一点面，和面，擀皮，包包子，至于馅料，自然是萝卜，不然还有什么？
冰箱里剩的那点猪肉很好的锻炼了他的刀工，切得极碎，堪比芝麻粒，而且里面夹杂着一点瓜子仁的碎屑，他美之名曰瓜子碎。
王远将这些和在一起，又把昨晚从仙神菜园取出来的香菜取了一截剁碎，洒在馅料里。
现在的馅料，不用加香油什么的，只要闻着都香。
对于早晨的生意，他向来是不抱什么希望的，说白了这几个包子能卖的出去最好，卖不出去正好就当早餐吃了。
没办法。
眼见钱二婶走进来，摇着蒲扇翘着二郎腿，拿眼睛斜他，王远嘿嘿一笑，这老太太纯属长舌妇的，怕自己的店影响她的生意，总是在街坊面前诋毁他，不单这样，只要有人去她店里消费，她肯定连带着埋汰王远的，这已经成了她每日的娱乐项目了。
“小王，给我来俩包子。”钱二婶拍着蒲扇说道。
“十五一个！”王远烦她，干脆开个高价吓走她。
“你当老娘没钱呢！”钱二婶拿出五十块钱啪的拍在桌子上，“看好了，五十块！给我来三个！”
王远冷笑，这是一大早就来挑事了。
蒸笼发出呜呜的声音，冒出滚滚热气，包子已经熟了。
王远接过钱，打开蒸笼，捡了三个包子装在盘子里，要说这盘子也有特色，都带豁口的。
没钱买新的，只能凑合用了。
老太太抓起筷子，在包子上捅个窟窿，里面淡黄色的汁水流出来，打鼻子的香。
香，确实是香！
钱二婶虽然是出了名的蛮不讲理，但干了这么多年的饭店，东西好赖一尝便知道。
“你这不是有咸菜么，给我整点咸菜啊！”钱二婶有便宜就占，不占是王八蛋。
王远将拌好的萝卜条盛了一小碟，送到她面前，钱二婶刚要下筷子，王远一把拦住她的手，“萝卜条五块钱一盘，先拿钱！”
“咋的还怕我不给你钱啊！”
“万一你吃完跑了呢？”王远冷笑道，“二婶，这种事你干的不是一次两次了吧！”
钱二婶老脸一红，在王远店里她可真没少吃霸王餐，吃完脚底抹油开溜，要钱就撒泼耍横打无赖，在这条街上都出名的。
问问这条街的人们，有几家没被钱二婶坑过？
“瞅你那抠搜的样，老娘有的是钱，老娘的钱多得能拍死你！”钱二婶磨磨唧唧的从口袋里掏出五元钱摔在桌子上，“上一边去！”
她嘴里骂骂咧咧，很不干净的发泄了一阵，这才专心致志的对付这三个包子和一碟萝卜条。
她首先夹起一根萝卜条送到嘴里，抿了两下，感觉盐放多了，口味太咸。
不过她马上就发现问题不对，萝卜条被唾液融化，有一种清香的味道缠绕在舌尖，轻轻咬下去，口感爽滑细嫩，咸脆可口，当真上品！
“这萝卜条是怎么做的？”钱二婶险些没把自己的舌头给吞了下去，老娘我也是干饭店出身的，怎么就没吃过这么好吃的萝卜条？
她又夹起包子，撕开包子皮，看看里面的馅料，萝卜切得极碎，夹杂着星星点点的肉沫，不由得嗤嗤冷笑，这小王抠门的，连肉都舍不得放，和老娘有的一拼了。
她把包子放在嘴里，顿时一股子萝卜的清香充盈满口，夹杂着一种奇特的油脂香气，而这种香气似乎十分熟悉！
是炒瓜子的香味！
怎么就能那么香！
钱二婶一口一个，将剩下的两个包子囫囵吞进肚里，叭嗒叭嗒嘴，感觉还没吃够，这包子的味道太奇特了，现在唇齿间还留着一股子透鼻子的香味呢！
“小王，这是三十块钱，再给我来俩，打包带走。”一向抠门的钱二婶今天竟然也破了例，知道买东西要付钱了！
王远却是摆摆手，“抱歉总共就五个包子，你吃了仨，剩下的两个我还留着自己吃呢！”
“你吃个屁……”钱二婶又要撒泼，可转念一想不对，这小子的东西有说道，这俩包子一定要买回去让老不死的好好研究研究，将来好复制出来，咱也开个猫不理，卖他个一个亿！
“小王，二婶和你说，咱们街坊住着都这么长时间了，二婶以前确实有对不住的地方，老埋汰你，现在给你道个歉，这样吧你就把那俩包子卖给我呗，你这包子做的真地道，我得回去让我家那老不死的尝尝鲜。”
王远把头一摇，不行！
你买走了我岂不是饿肚子了？
甭管你咋说，奏是不卖。
“这样，你不是十五块钱一个么，我三十，三十一个买，行不？”钱二婶说这话时候都觉得肉疼，三十块一个包子，我也是没谁了！
不过王远的包子实在太好吃了，不管多少钱，高低得买回去研究研究！
“你要买也行，一个包子二百五。”王远开出了个钱二婶根本不可能出的价格，你不是要买么，我就先宰你一笔，把以前你吃的霸王餐都一并要回来。
钱二婶舔舔舌头，舌尖上还有包子的香味，她犹豫了一下，最后，竟然开始掏钱了！
你真没看错，全街第一抠，号称要搬到钱眼里住的钱二嫂，今天竟然舍得大本钱，花二百五十块钱买个包子！
没办法，这包子太好吃了，别说二百五，就是五百也值得！
钱二嫂在这俩包子身上看到了无穷的商机。
“五百，买你俩包子。”钱二婶还真掏出五百块钱拍在桌子上，王远看得眼珠子都直了，哎我去！真是俩二百五！
“二婶，咱可把丑话说在前头，这包子是你心甘情愿出钱买的，别吃完包子再来和我闹，我惹不起你。”王远觉得事情不简单，这二婶是不是准备讹他一笔？
要不然怎么舍得出这么大的本钱？
“别比比，你二婶是那样人么？”钱二婶二话不说，抓起俩个包子就塞进塑料袋里，“老娘吐口唾沫是个钉，什么时候反悔过？别tm门缝里看人，把人看遍了！”
您说得对，您最正义，要不咱们算算以前您没付款的饭钱？我这里都记着账呢！
“没工夫和你扯犊子！”钱二婶拎着俩包子风风火火的出了店，直奔自家店铺。
王远将五百块钱收起来，他有些佩服自己，是包子太好吃了吗？竟然硬是从铁公鸡身上拔下毛来。
这要是被街坊们知道，还不得传成千古佳话啊！
钱二婶进了屋就和老头子把包子撕开，一点一点的研究，从调料到馅料再到面皮，研究了足足一天，最后觉得有信心了，做包子么，做来做去还不就是那么一回事！
俩人开着小车去市场挑最好的萝卜最好的猪肉以及最好的香菜和瓜子瓤买了一大堆，连夜开工仿制。
第二天早晨，热腾腾的包子出炉，俩人在门口立起大招牌：独家秘制包子，十五块一个！
一时间邻里街坊都来看热闹，十五块钱一个包子？这老钱媳妇是捞钱捞疯了吧！
“您还别不信，吃过肯定还想再吃！”
“十五块钱，绝对不冤！”
“不好吃不要钱！”
钱二嫂忽悠了老半天，众人半信半疑进了店，夹起皮薄肉厚的大个萝卜馅包子，一口咬了下去。
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