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二二三:甜酸辣酱


“嗯,手指都冻僵了,终于是好了。938小说网  .938xs”

        放下手中最后一个饺子,沈碧沁站起身,伸了个大大的懒腰,随后戳着双手说道。

        所谓‘众人拾柴火焰高’,虽有一千人份的饺子,但在众人的共同努力下,终于是赶在年夜饭之前完成了。

        “好了,大家都辛苦了,赶紧回去去洗个热水澡吧,看着一身的面粉,不要着凉了。”

        冯老也是在沈守义的搀扶下站起身来。

        “是。”

        包好饺子,众人自然不会再愿意待在这里吹风,收拾下东西,就各自散了。

        至于沈林氏她们,则是负责开始上菜,顺便也煮了一些饺子出来。

        主要还是因为冯老对沈碧沁的那个新酱料非常的好奇,就算桌上的东西已经很多,还是强烈要求必须做一些饺子出来尝鲜。

        等众人全都收拾完毕,沈碧沁就去地窖里将做好的酱料的给拿了出来。

        “来了来了,快给老头子试试。”

        见沈碧沁抱着一个小陶罐过来,冯老立刻双眼放光的昂着脖子,显得颇为期待。

        “冯爷爷,你安心就是,少不了您的。”

        沈碧沁将陶罐放在一旁的矮凳上,拿过酱料碟子,就舀起酱料放了进去。

        只见那酱料色泽朱红,里面还夹杂着宛如珍珠般的细小蒜沫儿,散而出的淡淡甜香,令人耳目一新。

        “嗯,味道闻着很是别致,来,让我尝尝。”

        酱料一放到面前,冯老立刻夹了一个饺子,沾了沾,就一口咬下。

        饺子一被咬破,和着白菜清香的微烫汤汁便流入口中,肉馅儿嫩滑却不失弹性,加之酱料酸甜的口感及浓郁的蒜香,如此组合,碰撞出一种销魂极致的美味。

        诱口而不油腻,令人回味无穷。

        “冯爷爷,如何?”沈碧沁笑眯眯的问道,对这酱料,她还是十分自信的。

        “妙,当真是绝妙的啊,如此味道,绝了,真是绝了!”

        吞下口中的饺子,冯老还沉浸其中有些无法自拔,知道沈碧沁问话,这才激动的连连点头夸赞起来。

        “当真,那我也尝尝。”

        “我也尝尝。”

        “……”

        对于沈碧沁的手艺,自是没人会怀疑,见冯老都给出了如此高的评价,哪里会犹豫,纷纷举筷。

        等饺子一入口,皆是双眼放光,之后,筷子再也停不下来了。

        “阿旭,你也尝尝。”

        见众人吃的高兴,沈碧沁也是无比的自豪,夹了一个饺子沾了酱料,就放到慕容旭的碗里。

        “好。”

        慕容旭微微颔,也举筷吃下了饺子。

        “如何?”沈碧沁期待的问道。

        “饺子皮薄而弹韧,肉馅儿鲜滑油润,加上这甜中带酸的蒜蓉辣味,更显出一种别样的清新。”

        慕容旭吞下饺子,眼晗笑意的看着沈碧沁,“很好吃。”

        说完,慕容旭就又主动夹了一颗饺子吃起来。

        慕容旭不似冯老是个吃货,对于吃的方面想来比较节制,能够让他喜欢,还真是颇为难得的。

        “我说沁丫头啊,这酱料叫什么名字,是如何做的呀?”

        那边,连续吃了好几个饺子,稍稍满足了里胃口,冯老这才停下来看着沈碧沁问道,“这就是你用那所谓的番茄做的酱料?”

        “对啊,这叫做酸甜辣酱,主要使用番茄,番椒,和蒜蓉混合一起做成的。”

        沈碧沁也吃了一个饺子,点头道,“番茄本身的味道略酸,我又兑了些糖进入,所以吃起来就有了酸甜之感。”

        “原来如此。”

        闻言,冯老点点头,摸着胡子感叹道,“你这丫头,就是个天生的当厨子的料,今日吃了你这酱料搭配的饺子啊,老头子真觉得这么多年的饺子算是白吃咯。”

        “哪里,这饺子搭配醋,也是很好吃的,主要是能够解腻。”

        沈碧沁谦虚的说了声,便接着说道,“对了,这酱料搭配醋一起沾饺子吃,味道也是很不错的哦。”

        “当真?那我试试。”

        闻言,


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